La carta

Galettes clásicas

• La Complète 10 €

  emmental, huevo ecológico, jamón cocido

• La Complète crème fraîche 10,50 €

  emmental, huevo ecológico, jamón cocido, crème fraîche

• La Complète champignons frais 10,50 €

  emmental, huevo ecológico, jamón cocido, champiñones frescos

• La Méga Complète 11 €

  emmental, huevo ecológico, jamón cocido, champiñones frescos, nata, cebolla confitada

Galettes de autor

• La Reine Mathilde 14,40 €

  queso de cabra, nata, cebolla confitada, jamón speck, miel, nueces, ensalada

• La Magnifique 15,40 €

  emmental, nata, huevo ecológico, cebolla confitada, patata, andouille de Guémené, ensalada

• La Raclette du Conquérant 16,40 €

  queso raclette, patata, champiñones, cebolla confitada, salsa de nata y chalota, panceta ahumada, rúcula, tomates cherry

• La Médiévale 16,40 €

  patata, taquitos de beicon, nata, cebolla confitada, reblochon, jamón speck, ensalada

• La Saumon du Duc 16,40 €

  emmental, fondue de puerros, salmón ahumado, crema de limón, ensalada

• La Normande 14 €

  emmental, camembert de leche cruda, queso de cabra, jamón speck, nata, ensalada

• L'Arlette 16,40 €

  emmental, cheddar, cebolla confitada, hamburguesa de ternera francesa (125 g), huevo ecológico, salsa burger, ensalada

• La Guillaume 16,40 €

  emmental, nata, huevo ecológico, cebolla confitada, patata, panceta ahumada, salsa de mostaza, ensalada

• La Jolène 15,40 €

  emmental, burrata, jamón speck, tomates cherry, rúcula, ajo y perejil

• La Viking 16,40 €

  camembert, emmental, patata, champiñones frescos, nata, panceta ahumada, cebolla confitada, ensalada

Crêpes sencillas

• Crêpe sucre 4,20 €

  Crêpe de azúcar

• Crêpe beurre-sucre 4,50 €

  Crêpe de mantequilla y azúcar

• Crêpe sucre et quartier de citron 4,50 €

  Crêpe de azúcar con un gajo de limón

• Crêpe confiture ou miel 6,50 €

  Crêpe de mermelada o miel

• Crêpe nutella 5,50 €

  Crêpe de Nutella

• Crêpe chocolat maison 6,50 €

  Crêpe de chocolate casero

• Crêpe caramel beurre salé maison 5,50 €

  Crêpe de caramelo de mantequilla salada casero

Crêpes de autor

• Crêpe des Îles 7,50 €

  helado de coco, salsa casera de chocolate, coco rallado, nata montada casera, almendras laminadas

• Crêpe Bretonne 7,50 €

  helado de caramelo, salsa casera de caramelo de mantequilla salada, galleta speculoos triturada, nata montada casera, almendras laminadas

• Crêpe After Eight 7,50 €

  helado de menta con chocolate, salsa casera de chocolate, nata montada casera, almendras laminadas

• Crêpe Tatin 7,50 €

  helado de vainilla, manzana cocinada en mantequilla, salsa casera de caramelo de mantequilla salada, nata montada casera, almendras laminadas

• Crêpe d'Hélène 7,50 €

  helado de vainilla, salsa casera de chocolate, nata montada casera, almendras laminadas

Postres

• Crème brûlée maison 6,90 €

  Crème brûlée casera

• Mousse au chocolat maison 6,90 €

  Mousse de chocolate casera

• Café ou Thé gourmand 7,90 €

  Café o té con minipostres

• Profiteroles 7,50 €

Helados artesanales

Sabores: vainilla, chocolate, caramelo de mantequilla salada, café, menta con chocolate, coco, pistacho, fresa, limón, grosella negra

• Coupe deux boules au choix 5,80 €

  Copa de dos bolas a elegir

• Coupe Dame Blanche 7 €

  helado de vainilla, salsa casera de chocolate, nata montada casera, almendras laminadas

• Coupe Chocolat Liégeois 7 €

  helado de vainilla y chocolate, salsa casera de chocolate, nata montada casera, almendras laminadas

• Coupe Café Liégeois 7 €

  helado de café y vainilla, café frío, nata montada casera, almendras laminadas

• Coupe Bounty 7 €

  helado de coco, salsa casera de chocolate, coco rallado, nata montada casera, almendras laminadas

• Coupe des Fruits 7,50 €

  helado de fresa, limón y grosella negra, coulis de frutos rojos, nata montada casera, almendras laminadas

Refrescos

• Coca-Cola 33cl 4,20 €
• Coca-Cola Zéro 33cl 4,20 €
• Perrier 33cl 4,20 €
• Perrier tranche 33cl 4,40 €
• Schweppes agrume 25cl 4,20 €
• Limonade 25cl 4,20 €
• Fuze Tea 25cl 4,20 €
• Jus de fruits (orange, abricot, ananas) 25cl 4,20 €

  Zumo de frutas (naranja, albaricoque, piña) 25cl

• Jus de pomme bio « la Galotière » 33cl 6,50 €

  Zumo de manzana ecológico «la Galotière» 33cl

• Orangina 25cl 4,20 €
• Diabolo 25cl 4,40 €
• Sirop à l'eau 3 €

  hierbabuena, granadina, fresa, plátano, kiwi, limón, melocotón

Aguas minerales

• Plancoët plate (1L) 6 €

  Plancoët sin gas (1L)

• Plancoët plate (50cl) 4 €

  Plancoët sin gas (50cl)

• Plancoët gazeuse (1L) 6 €

  Plancoët con gas (1L)

• Plancoët gazeuse (50cl) 4 €

  Plancoët con gas (50cl)

Cócteles sin alcohol

• L'Ambrette 6,50 €

  zumo de manzana, zumo de naranja, granadina, hielo

• DBK 6,50 €

  gaseosa, sirope de plátano y kiwi, hielo

Cócteles

• Le Spritz 8,50 €

  Aperol, prosecco, agua con gas, rodaja de naranja, hielo

• Le Spritz Normand 8,50 €

  Aperol, sidra, rodaja de naranja, hielo

Aperitivos

• Ricard 2cl 4,50 €
• Whisky Clan Campbell 4cl 5,80 €
• Whisky Chivas 4cl 7,80 €
• Whisky coca 4cl 7,50 €

  Whisky con cola 4cl

• Martini Blanc ou Rouge 4cl 4,50 €

  Martini blanco o rojo 4cl

• Suze 4cl 4,50 €
• Porto rouge 4cl 4,80 €

  Oporto tinto 4cl

• Kir vin blanc 12cl 4,50 €

  Kir (vino blanco) 12cl

• Kir normand 12cl 4,50 €

  licor de grosella negra, mora o melocotón

Cervezas

25cl / 33cl / 50cl

• 1664 5,5° (pression) 4,50 € / 6,50 € / 8 €

  1664 5,5° (de barril)

• Grimbergen 6,7° (pression) 4,80 € / 6,80 € / 8 €

  Grimbergen 6,7° (de barril)

• Picon bière 4,50 € / 6,50 € / 8 €

  Picon con cerveza

• Panaché 4,50 € / 6,50 € / 8 €

  Clara

• Monaco 4,50 € / 6,50 € / 8 €

  Monaco (cerveza, gaseosa, granadina)

• Thörgoule Ambrée 6,5° (bouteille 33cl) 7 €

  Thörgoule Ámbar 6,5° (botella 33cl)

• Thörgoule I.P.A. (bouteille 33cl) 7 €
• Lindemans Kriek fruits rouges 3,5° (bouteille 25cl) 5,50 €
• 1664 sans alcool 0° (bouteille 33cl) 5,50 €

  1664 sin alcohol (botella 33cl)

Nuestras sidras — Domaine de la Galotière

• Cidre Brut AOP Bio (75cl) 14,90 €

  Sidra brut AOP ecológica (75cl)

• Cidre Cuvée Prestige AOP Bio (75cl) 17,90 €

  Sidra Cuvée Prestige AOP ecológica (75cl)

• Cidre Class Bio (33cl) 6 €

  Sidra Class ecológica (33cl)

• Poiré sec Bio (75cl) 15,50 €

  Sidra de pera seca ecológica (75cl)

Vinos blancos 75cl

• IGP OC Chardonnay « Gassac » 19 €

  bonita entrada en boca con aromas afrutados

• Cheverny AOP « Domaine le Portail » 24 €

  vino elegante, rico y redondo en boca

• IGP Côtes de Gascogne Moelleux « Joy Saint André » 24 €

  vino fresco, notas de frutas exóticas

Vinos rosados 75cl

• IGP Méditerranée « Jas » 19 €

  boca redonda, suave, todo elegancia

• Côtes de Provence AOP « Les Secrets d'Élise, St Tropez » 24 €

  vino equilibrado y redondo, con notas de melocotón

Vinos tintos 75cl

• IGP OC Pinot Noir « Camas » 19 €

  boca fácil de beber y fresca, notas de kirsch

• Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP « Les Terres Noires, Domaine Jarnoterie » 25 €

  boca amplia y carnosa con notas de confitería

• Côtes du Roussillon Villages AOP « Zoé » 26 €

  notas finas y frescas de frutos rojos, vino equilibrado

Vinos del Pays d'Oc

copa 14cl / jarra 25cl / jarra 50cl

• Rosé IGP OC : Cinsault Grenache Fontes 4 € / 6 € / 10 €
• Blanc IGP OC : Fontes Chardonnay-Muscat 4 € / 6 € / 10 €
• Rouge IGP OC : Syrah Merlot Fontes 4 € / 6 € / 10 €

Espumosos

• Prosecco DOC 12cl / 75cl 6 € / 22 €

  espumoso italiano fresco, con aromas de melocotón

• Champagne AOP brut Grand Assemblage 1er Cru « Régis Desbleds » 75cl 55 €

  boca suave y armoniosa, ligeras notas mantecosas

Bebidas calientes

• Café expresso 2,20 €

  Café expreso

• Café allongé 2,20 €

  Café largo

• Grand café 3,80 €

  Café doble

• Café noisette 2,30 €

  Café cortado

• Café crème 2,50 €

  Café con leche

• Chocolat chaud 3,80 €

  Chocolate caliente

• Thé ou infusion « Dammann » 3 €

  Té o infusión «Dammann»

Digestivos

• Get 27 4cl 6,50 €
• Get 31 4cl 6,50 €
• Menthe pastille 4cl 6,50 €

  Licor de menta 4cl

• Calvados hors d'âge Montarcy 4cl 6,50 €