Le Jolène · Falaise
El local
En el 23 rue Georges Clemenceau, enfrente del aparcamiento del Forum, junto al castillo de la Fresnaye y las murallas.
El comedor
Terciopelo ocre y luz ámbar
Un comedor a escala humana, unos treinta cubiertos: una decoración cuidada, sobria y moderna, terciopelo ocre, portavelas ámbar y una biblioteca en trampantojo que hace sonreír.
Sus anfitriones
Una aventura a dos
Hemos imaginado la mesa que nos gusta encontrar: un lugar agradable y acogedor, una decoración cuidada, sobria y moderna, y una cocina auténtica en la que cada galette se prepara al momento. Jolène es el encuentro de nuestros dos nombres: Jo de Jonathan, lène de Hélène.
Jonathan & Hélène
La terraza
Un jardín junto a las murallas
De mayo a octubre, un jardín de grava, bajo el toldo o al sol.
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