
La Jolène
Burrata, jamón speck, tomates cherry, rúcula, ajo y perejil
15,40 €

Cada galette se extiende en el momento de su pedido, se rellena, se pliega y se sirve al instante. Recetas de la casa, productos seleccionados, principalmente normandos.
Galettes de harina de trigo sarraceno, crêpes de harina de trigo.
Sidra y zumo de La Galotière, helados de granja de Marylène, camembert de leche cruda, huevos ecológicos.
La masa se extiende en el momento en que hace su pedido. Nada espera en la cocina.
En la carta

Burrata, jamón speck, tomates cherry, rúcula, ajo y perejil
15,40 €

Nata, huevo ecológico, cebolla confitada, patata, panceta ahumada, salsa de mostaza
16,40 €

Queso de cabra, nata, cebolla confitada, jamón speck, miel, nueces
14,40 €


El local
Terciopelo ocre, luz ámbar, una biblioteca en trampantojo y, de mayo a octubre, nuestra terraza ajardinada: aquí es donde le recibimos.

Falaise
Estamos en el 23 de la rue Georges Clemenceau, enfrente del aparcamiento del Forum, junto al castillo de la Fresnaye y las murallas. Venga a comer después de visitar el castillo de Guillermo el Conquistador, o a cenar en la ciudad: le recibimos en el comedor o en la terraza, según la temporada.

Tarjeta regalo
50 €
Un momento en Le Jolène
Idea de regalo
Una comida, una cena, un momento para compartir.
Un cumpleaños, un gracias, un capricho.
El importe que usted elija, válida un año, a mediodía y por la noche. Recibida al instante por e-mail, lista para imprimir o meter en una tarjeta.
23 rue Georges Clemenceau
14700 Falaise
Enfrente del aparcamiento del Forum, junto a las murallas.