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La Jolène: Buchweizen-Galette mit Burrata auf einem blauen Teller

Le Jolène, Crêperie in Falaise

Die Galette, frisch auf Bestellung.

Buchweizen, gute Produkte und die Zeit, die es braucht.

Jede Galette wird ausgestrichen, sobald Sie bestellen, belegt, gefaltet und sofort serviert. Rezepte des Hauses, ausgewählte Produkte, überwiegend aus der Normandie.

  1. Buchweizen

    Galettes aus Buchweizenmehl, Crêpes aus Weizenmehl.

  2. Produkte aus der Nachbarschaft

    Cidre und Saft von La Galotière, Bauernhof-Eis von Marylène, Camembert aus Rohmilch, Bio-Eier.

  3. Frisch auf Bestellung

    Der Teig wird ausgestrichen, sobald Sie bestellen. In der Küche wartet nichts.

Auf der Karte

Drei Galettes zum Probieren

La Jolène, Buchweizen-Galette im Jolène

La Jolène

Burrata, Speck-Schinken, Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch und Petersilie

15,40 €

La Guillaume, Buchweizen-Galette im Jolène

La Guillaume

Sahne, Bio-Ei, Zwiebelconfit, Kartoffel, Räucherspeck, Senfsauce

16,40 €

La Reine Mathilde, Buchweizen-Galette im Jolène

La Reine Mathilde

Ziegenkäse, Sahne, Zwiebelconfit, Speck-Schinken, Honig, Walnusskerne

14,40 €

Die ganze Karte

Der Gastraum mit seinen bernsteinfarbenen Windlichtern
Bernsteinfarbene Gläser auf einem Tisch

Das Lokal

Ein Ort mit menschlichem Maß

Ockerfarbener Samt, bernsteinfarbenes Licht, eine Trompe-l'œil-Bibliothek und von Mai bis Oktober unsere Gartenterrasse: Hier empfangen wir Sie.

Jonathan & Hélène

Jonathan & Hélène

freuen sich auf Ihren Besuch

Das Lokal entdecken

Die Gartenterrasse mit alter Steinmauer und Bäumen

Falaise

Eine Crêperie im Herzen von Falaise

Sie finden uns in der 23 rue Georges Clemenceau, gegenüber dem Parkplatz Forum, neben dem Château de la Fresnaye und der Stadtmauer. Kommen Sie nach dem Besuch der Burg Wilhelms des Eroberers zum Mittagessen oder abends in die Stadt: Wir empfangen Sie drinnen oder auf der Terrasse, je nach Jahreszeit.

Route

Gutschein

50 €

Ein Moment im Jolène

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Ein Geburtstag, ein Dankeschön, einfach so.

Betrag frei wählbar, ein Jahr gültig, mittags und abends. Sofort per E-Mail, bereit zum Ausdrucken oder für eine Karte.

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Anfahrt

Adresse

23 rue Georges Clemenceau
14700 Falaise

Gegenüber dem Parkplatz Forum, nahe der Stadtmauer.

Route

Öffnungszeiten

  • MontagGeschlossen
  • Dienstag12:00–14:00
  • Mittwoch12:00–14:00
  • Donnerstag12:00–14:0019:00–21:00
  • Freitag12:00–14:0019:00–21:00
  • Samstag12:00–14:0019:00–21:00
  • SonntagGeschlossen

Telefon

02 31 40 13 14

Schreiben

contact@lejolene.fr

Anfahrt

Ein Tisch wartet auf Sie.

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oder rufen Sie an: 02 31 40 13 14